maanantai, 14. toukokuu 2012

Kaksipuoleiset silikonimuotit

Kaksipuolisilla silikonimuoteilla valmistuu kauniita kukkia :)
Pakkauksessa olevalla metallimuotilla saa kukan muodon ja silikonimuotti antaa kukalle ulottuvuutta ja pintakuvion.

 

Kaulitse sokerikuorrute levyksi ja paina mukana olevalla metallimuotilla pala.

Laita pala silikonimuotin sisälle ja paina toinen puoli silikonimuotista päälle.

 

Irrota kukka muotistaan ja anna sen kuivua tai laita suoraan leivonnaisen päälle.

 

 Jos sokerimassa-tai marsipaanikoristeet eivät lähde kunnolla muotista irti, voi apuna käyttää criscoa muotissa jolloin massaan ei jää tomusokeripölyä.

Kaksipuoleiset silikonimuotit löytyvät täältä.

 Criscoa löydät täältä.

sunnuntai, 4. maaliskuu 2012

Muffinssimuotit

Muffinssit voi koristella hauskoilla muoteilla helposti!
Valmiilla muffinssimixillä muffinssit valmistuvat helposti, joukkoon voi lisätä omia lempiaineksia, nam :)

Kaulitse sokerimassa tai marsipaani levyksi ja paina muotilla kuorrutteesta pala, muotin toisella puolella voi painaa muffinssin peittävän alustan koristeelle.
Kuorrutteiden väriä vaihtamalla syntyy kivoja kontrasteja juhlan väriteeman mukaan.

Muoteilla voi tehdä myös pikkuleipiä ja kukkamuotilla valmistuu kauniit kukkakoristeet mm. kakkuihin!

Muffinssimuotit löytyvät täältä

Muffinssimix löytyy täältä

Sokerikuorrutteet löytyvät täältä

Marsipaanit löytyvät täältä

perjantai, 27. tammikuu 2012

Vauvan tennari

Valmiilla muotilla voi valmistaa helposti koristeen esim. ristiäiskakkuun!
 

1. Pakkaukseen kuuluu kolme muottia ja ohjeet.

2. Ota kaulitusta kuorrutteesta kaksi pohjapalaa.




3. Ota seuraavaksi etuläppäosa ja kiinnitä se koristeliimalla tossun reunaan. Painele kiinni. Laita taas paperia tueksi, että läppä pysyy ylhäällä.

4. Seuraavaksi kappale, jossa samassa on takaosa ja nauhan reiät. Jolleivat reiät painu irti, käytä vaikka sopivan kokoista pyöreäpäistä tyllaa apuna. Reikiä voi lisätä toisetkin, jos haluat enemmän nyöritystä kenkään.



5. Kohdista kappale keskelle. Jos pohja tuntuu liian isolle (esim. venynyt käsitellessä), leikkaa hiukan kantapäästä pois ennen liimaamista. Sivele liimaa reunaan ja kiepsauta paikalleen.

6. Painele reuna kiinni pohjaan.



7. Pujota nauhat. Varo, ettei reikä leviä tai muuten rikkoudu nauhaa laitettaessa. Nauhan voi laittaa myös kengän kuivuttua, mutta silloin täytyy kenkä jättää sen verran avonaiseksi että pujotus onnistuu. Nauha voi olla kuorrutettakin.

8. Leikkaa kapeat, pitkät kaistaleet alareunan koristelua varten. Kivan tehosteen saat tikkauspyörällä.



9. Liimaa kaistale alareunaan. Katkaise se sopivasta kohtaa kengän takaa ja yhdistä päät.

10. Nämä kengät saivat vielä tikatun sydämen koristeeksi.



Vauvan tennarimuotti täältä.

Muotoilutyövälineet täältä.

Terveisin Eija :)

maanantai, 23. tammikuu 2012

Korkokenkä

Nyt voit toteuttaa omia kenkämalleja hauskalla tavalla. Korkokenkämuotin avulla kenkien valmistus käy näppärästi. Pieniä muutoksia tekemällä saat muutettua kenkää haluamallasi tavalla esim. kengän korkoa madaltamalla tai tekemällä kengästä umpiteräisen avokkaan. Kenkä on hauska koriste esim. syntymäpäiväkakkuun ja yksikin mieluisa kenkä kakun päällä ilahduttaa kenkä"friikkiä" ;)

Korkokengät

 

 

1. Muottipakkaukset. Wiltonin kukkamassa sopii näihin hyvin, koska se kuivuu nopeasti ja työvaiheet etenevät sutjakkaasti. Jos massa tuntuu kuivuvan liiankin nopeasti, lisää tavallista sokerimassaa joukkoon.

2. Korkokenkäpaketistä löytyvät muotit sekä ohjeet remmikengän tekoon.

3. Korkomuotti koostuu kahdesta irrallisesta kappaleesta. Kolo täytetään sokerimassalla ja painetaan toinen puoli kiinni. Muotin voi kevyesti rasvata kookosrasvalla.

4. Poista ylimääräinen massa ja avaa muotti. Massaa jää vielä saumakohtiin, siisti ne pois.

5. Koristele korot halutessasi. Jätä korot kuivumaan.

6. Kauli kuorrute ja paina kevyesti esim. kookosrasvalla sivelty pohjamuotti. Voit käyttää myös tomusokeria, mutta rasvaus ei jätä paloja sokeripölyisiksi ja rasva häviää itsestään. Mikäli pala ei irtoa muotista kopsuttelemalla, ota hammastikku ja nosta sillä palasta siten, ettei se mene oikealta puolelle läpi.

7. Ota kuivahtanut korko ja aseta se korkotukea vasten. Voit laittaa toiselle puolelle jonkin tuen, ettei korko kaadu. Liimaa koristeliimalla tai sokerikuorrutteella (tuubi) korko kiinni pohjapalaan. Siisti kantapään puoli siistiksi. Tarkista joka puolelta, että kenkä ja korko ovat suorassa.

8. Ota kaulitusta kuorrutteesta suurin remmiosa.

9. Pakkauksessa on koristeluosa, mutta voit jättää sen käyttämättä.

10. Sivele koristeliimaa kengän reunoille ja painele kappaleen reunat kiinni sivuun. Käytä pehmeää talouspaperia tukemiseen.

11. Seuraavaksi ota nilkkaremmin etuosa kuorrutteesta.

12. Laita kappale kuivumaan puolipyöreälle styrox-palalle, joka on mukana pakkauksessa. Älä kuitenkaan anna se kuivua ihan kuivaksi asti.

13. Liimaa eturemmi kenkään kiinni. Jos kaari on kuivunut liikaa, se saattaa murtua kiinnityksessä. Käytää paperia tukena.

14. Tee samoin takaremmin kanssa.

Koristele kengät kukilla tai sokerihelmillä. Suihkaus helmiäisspraytä saa kengät säihkymään.

 

Korko.

Kukka.

 

Korkokenkämuotti täältä.

Wiltonin kukkamassa täältä.

Helmiäisspray täältä.

Tikkaajat ym. täältä

Elintarvikeliima täältä

Iloisin terveisin Eija <3

 

 

sunnuntai, 16. lokakuu 2011

Kakkukoristeet kuorrutteista

Kakun koristeet voidaan valmistaa kätevästi erilaisilla koristemuoteilla.
Kaulitusta sokerimassasta tai marsipaanista painetaan muoteilla kuvioita, ja mielikuvitus on vain rajana millaisia kuvioita kakkuun haluaa tehdä.

Tämä syys-joulukakku syntyi ruskan värisillä kuorrutteilla, eli punaisella, ruskealla ja oranssilla sokerimassalla.
Valkoinen massa koristeissa tuo hieman lisäsärmää ja pikeeripursotukset antavat kakulle hienoja yksityiskohtia.
Sokerihelmillä voi koristella kukkien keskustan ja suuret kukakoristeet ovat lopullinen katseenvangitsija kakun päällä.
 

Koristeita voi rohkeasti puolittaa ja leikata, jolloin ne antavat uutta muotoa ja kuvion pinnan voi koristella painamalla erilaisia kuvioita.

Sokerimassat löydät täältä

Kukkamuotit täältä

Koristelaattamuotit täällä

Sokerihelmet täällä

Erikokoiset muotomuotit täällä